舌尖养老 暖胃更暖心

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2018-10-22

连日来,家住包河区望湖北苑的87岁独居老人许文英中午和晚上都到街道的助餐点吃饭,此前她的一日三餐都得自己做,我自己烧得不好吃,一个人吃不完还浪费!老人说,离家近、饭菜可口、干净又卫生,老邻居们一起吃也热闹!据悉,该区望湖街道王卫社区助餐点近日正式开业。 据介绍,该助餐点位于东流路上的望湖北苑活动室,辐射望湖城及其周边小区,场所、水电由居委会提供,运营则由有资质的专业机构负责。

走进助餐点,厨房间设施俱全,洗菜池、消毒柜、操作台应有尽有,各式菜品分类摆放,堂食区域可以同时容纳约80人就餐,整体环境干净整洁、明亮美观。 目前,该助餐点主要提供午餐和晚餐,我们给饭菜定下几项标准:营养平衡、口味适合、安全卫生、物美价廉,要符合老年人的需求!王卫社区助餐点负责人介绍说。 记者在助餐点的菜谱上看到,从周一到周日,午餐、晚餐荤素搭配,每天都不一样。 今年8月,包河区出台《包河区社区居家养老助餐工程三年行动具体实施方案》,明确到今年底,全区将建成中央厨房2个,累计建成社区食堂和助餐点50个以上,且社会化运营率均需达到100%;到2020年,该区将通过改造优化、整合、新建、共建共享等模式,实现15分钟老年人助餐服务网络在街镇(大社区)、社区和住宅小区的全覆盖,有效缓解老年人吃饭难问题。 据包河区民政局相关负责人介绍,今年,社区居家养老助餐工程首次进入省级民生工程,包河区助餐工程根据规模、面积、功能等分为中央厨房、社区食堂、社区助餐点等多种模式,原则上,街镇(大社区)级别要建立中央厨房,每个社区中心必建1个社区食堂,每个睦邻中心必建1个助餐点,形成中央厨房+社区食堂+小区助餐点+配送入户的设施布局和服务网络。 截至目前,该区今年已建成并运营的有望湖街道王卫社区和烟墩街道惠园社区两处助餐点,已完成装修即将运营的有5处,即将完成装修的10处。

下一步,将再建社区食堂(助餐点)33个,其中中央厨房2个、社区食堂4个、助餐点27个。

区民政部门还将根据省市相关文件规定,对符合政策条件的助餐机构给予补贴,同时鼓励各街镇、大社区根据自身实际,探索符合本辖区实际的助餐工程优化发展路径,创出社区居家养老助餐典型经验与先进做法,让广大老年人享受到安全、实惠、方便、营养的就餐服务。 该负责人表示。 (徐汐颜记者赵俊松)。